美国人的饮食习惯,美国人与父母是如何相处的?
凡是大力宣传的,一定是社会所欠缺的。
比如,很少宣扬做母亲的应该好好爱儿女的,但是宣传子女应该顺从,尊敬,供养父母的宣传,从古至今,铺天盖地。这是一种对遗弃的恐惧,对人性的不自信,对亲情的亵渎,这种病态的观念,被称作“孝”。
美国人则是一个超级乐观超级自信的民族。他们拼命花钱,相信明天会更好。同样也不担心对孩子付出的精力和金钱血本无归。所以,子女应该如何顺从和照顾父母,从来不是宣传主题。
但是,这就意味着美国人亲子关系冷淡,子女不照顾父母吗?
并不是。
其实,在父母能够自理,有经济能力和劳动能力的时候,成年子女与父母的关系,往往是建立在子女对父母索取的基础上的。我们中国人所谓的尽孝,就是你给我出钱买房找工作,你给我做家务带孩子,你付出的这些交换来的就是可以干涉我和我配偶的生活和工作。但是大家都心知肚明,父母活得好好的,你给买点脑白金金项链,这都是旁支末节,最严峻的时刻在于父母生病,失去劳动能力和自理能力的时候。
在美国,一百年前,65岁以上的老年人,60%与孩子住在一起,到现在,这个比例已经不到10%。而这是建立在社会发展的基础上的,老年人有财产,有社会生活能力,很多人90岁还在驾车,独自居住是一种自由。在中国也是同样的情形,自理能力越强的老人,越乐于独自居住,而自理能力不仅仅指的是吃饭穿衣,还包括能独立去银行,去医院,买火车票,使用数码产品。
而失能之后,美国老年人受到照顾的程度与其拥有女儿的数量相关。很多子女还是选择把老人接到自己家中共同居住。如果无法提供老人需要的24小时的照料时,会考虑把老人送到养老机构。这个决策和实践,通常都是儿女来完成的。
美国的养老机构费用非常昂贵,往往每月5000到10000美元左右,老人如果没有足够积蓄,往往就要变卖房产。房产都花完了,就要申请政府的medicare。不过medicare有严苛的条件,地方政府往往财政也紧张,也不是吃素的,不想承担负担,于是也有可能去要求子女承担。有一个Filial responsibility laws,就是要求成年子女或近亲属承担养老开支的,这项法律在美国的28个州实行。也就是美国人即使在法律上,也同样有供养老人的义务。反过来想想,在中国,如果老人把财产变卖,去住高价养老院,钱花完了要子女添上,有多少子女能做到呢
美国人为什么不吃淡水鱼?
很多人说美国人不吃淡水鱼,这句话只说对了一半,应该分层次表达:
1. 大部分美国人不吃生鲜的淡水鱼,而有小部分人吃生鲜的淡水鱼;
2.大部分美国人吃加工的淡水鱼片!
所以应该是大部分美国人不吃生鲜的淡水鱼,也就是说美国几乎没有地方能买到活淡水鱼吃,除了美国的亚洲超市,因为亚洲人吃。
美国热爱钓鱼的人非常多,并且大多会吃自己钓上来的鱼。我在美国经常到湖泊和河里钓鱼,也认识过不少美国本地钓友,他们钓鱼的十个有九个都会吃钓上来的淡水鱼。不过他们也说,在美国大部分是不吃钓上来的新鲜淡水鱼,因为害怕重金属超标、鱼刺、寄生虫。不过他们出来钓鱼会查钓鱼指南,只去食用安全的水域钓鱼。像这种有明确警告不能吃鱼的地方一般不会去!
(图:美国某河岸边警告,鱼受汞污染)
美国马萨诸塞州在2014年售出18万张内陆湖钓鱼证,这代表着马萨诸塞州有18活跃的钓鱼者,但是据我了解,美国钓鱼的人里面至少有三成不买钓鱼证,因为一张有效期一年的钓鱼者需要五六十美元,不愿意花这钱的人大有人在。
再说到野外钓鱼很少会碰到人检查你钓鱼证,所以不买证也正常。就我个人经验来说,我的钓鱼证只用过一次,唯一的一次是在我们镇的某条有管理的湖钓鱼,需要登记钓鱼证,但是管理人员也说了,虽然钓鱼证会过期,但是在管理处登记的信息永久有效,意味着我钓鱼证过期了也可以过来钓鱼。我出去野钓遇到的钓友也许多不用钓鱼证,因为没有人查证,有查证的地方不去就是了!
所以美国钓淡水鱼的人特别多,我相信大部分钓鱼是为了吃鱼,所以美国吃淡水鱼的大有人在。所以为了这些人安全,美国有机构专门调查所有水域的水质和鱼类的毒害物质含量,从而出台淡水鱼食用指南:
1、在地图上查询到任何水域淡水鱼是否可以安全食用或者是否可是适量食品,当然也有说完全不能食用。
2、列举适量食用的量:比如该水域的鱼每月只能食用两条或者三条!(如下图:)
因此钓鱼的人知道自己的鱼是安全的所以吃,但是普罗大众只知道美国的河流在工业时代受过污染,现在的淡水鱼不能吃,不钓鱼也不知道鱼是否来自安全水域,因此干脆不吃为好!
美国人吃加工的淡水鱼片活鱼说不清来源,很有可能会有汞和其它金属超标,甚至有寄生虫,所以大部分美国人不吃生鲜的淡水鱼,但是不代表他们不喜欢吃鱼,所以大部分美国人吃加工好切片的冷冻罗非鱼和鲑鱼,这些在美国的消费量还是十分巨大的,并且是淡水鱼,如下图:
(图:鲑鱼片)
(图:罗非鱼片)
之所以只吃加工好的鱼片,一方面是因为加工切好的鱼片没有刺,刚好适合煎炸着来吃,另一方面是因为他们相信食品加工厂不会用重金属超标和有寄生虫的鱼,相信是安全的。
美国吃海鲜并不贵,因此并不是一定要吃淡水鱼人类喜欢吃鱼这是毋庸置疑的,当怀疑淡水鱼有毒,而海鲜恰好又不贵,那么许多人都会抛弃淡水鱼去吃海鲜了!
不过大部分美国人只能在沃尔玛这样的大超市买冷冻的海鲜,也有新鲜的三文鱼片,也有部分美国人会去海鲜商店买鱼,那里的鱼不是冷冻的,算是蛮新鲜的,我买过几次,价格一般都在5-10美元每磅,都不会很贵。我住的地方到海边开车要4.5小时。
其他因素:
也有美国人的确害怕淡水鱼鱼刺,餐厅肯定不会卖这种有风险的鱼,否则顾客被鱼刺卡到那就麻烦了。
另外在美国能看到许多野生动物,比如兔子和鹿,我们小区每年都会有成群结队的大雁在此停留,但是从来没有人去杀他们来吃,倒是经常能看到被车撞死的鹿被放在路边,被压死的松鼠和兔子被秃鹫和乌鸦拉扯到路边大快朵颐,兔子更是当地人菜地里的恶魔,只能用铁网拦住菜园。
美国人可能是保护动物,但有一个更重要的因素,美国人觉得野生动物“脏”,首先他们不会处理和烹饪,然后害怕野生动物身上有病菌和寄生虫,这是最关键的,看到这些东西躲都来不及,还敢吃?
1929年美国金融大萧条为什么会导致700万人死亡和上千万人像畜生一样活着?
1929年的10月24日,是许多美国人终生难忘的一天,即便是没有经历过那个年代的人,也会对当时发生的事十分熟悉,因为这一天,美国华尔街的股市突然暴跌,而且一跌未平,一跌又起,没过几天,股市就从之前的一片欣欣向荣,滑入了无边的深渊之中。接下来发生的,就是“大萧条”了。
大萧条自1929开始,一直到1933年罗斯福就任总统后推行新政,才逐步得到缓解。这是上世纪美国发生的最为严重的经济危机,其负面影响不仅波及全美,更是波及到了同为资本主义阵营的英法德以及日本等国家。
更可怕的是,据一些传言,因大萧条而非正常死亡的美国人,达到了700万之巨!这是美国历史上任何一场战争都无法与之相比的。
大萧条真的导致700多万的美国人死亡?可能与你想得不一样说到大萧条期间的非正常死亡,大家最容易想到的,就是“饿死”。网上有很多相关的图片,显示大萧条期间的美国普通民众,是如何在饥饿下痛苦求生的。
那么,大萧条中因饥饿死导致的死亡到底有多少呢,是否这700万人都是饿死的?答案是否定的,其实大萧条时期的美国民众,并没有真正沦落到吃不上饭的地步。
美国地大物博,在耕地方面,甚至还要优于我国,而美国的人口,却远低于我国同期。以当时美国的农业生产力,是完全可以实现农产品自给自足的,事实上,就连今天,美国不但能自给自足,还可以大量出口。
大萧条期间,确实有一些农场主因为收益不景气而减少甚至停止农业生产,可是出产的粮食,仍然足够满足全美人民的需求。而且时任总统胡佛,采取的政策恰恰就是政府出面收购农产品然后分发给底层民众,所以在当时,只要不是特别偏僻的地方,民众的基本食物需求还是可以满足的。同样的,饿死700万人之说,也只能是无稽之谈。
大萧条期间,美国人确实“减少”了700万,但他们不是饿死的700万这个数据,其实是根据美国当时的正常人口增长率结合大萧条开始和结束时的美国人口粗略估算出来的。如果没有大萧条,按照美国当时的人口增长率,从1929年到1933年,美国人就应该比现实中多出700万人。
很明显,这少掉的700万,确实与大萧条有关,但却不能说他们就是饿死的,甚至根本没有死。原因很简单,美国是一个移民国家,人口的增长,移民起到了主要作用,大萧条开始后,美国对移民的吸引力锐减,甚至有不少先前的移民反而外逃,这来回一倒腾,就直接让美国人口增长率迅速下滑,从而出现了700万的缺口。
另一方面,大萧条期间,底层民众生活水平严重下降,没有保障的他们生育意愿自然就会减弱,这也在一定程度上导致美国人口增长率的下滑。所以说,大萧条确实是让美国减少了700多万人口,但却不能说他们是被饿死的。
虽然大规模的饿死不存在,但当时的美国底层民众,确实过着水深火热般的日子尽管那时候的美国底层民众,在基本的食物需求等方面仍然可以得到满足,可是他们的日子,也确实过得水深火热。
大萧条发生之后,社会上立刻就出现大量的个人破产案例,这些人有的是金融业的直接参与者,更多的则是工人。大萧条导致企业效益低下,生产出来的产品卖不出去,企业为了生存,就不得不裁员,从而导致大量的工人失业。
这些工人,大多是要养家的,而政府能为他们提供的,只有基本的食品保障,如果他们本身没有住房,就会因为交不起房租而面临流落街头的惨境。
当时最惨的那批工人,活得甚至连畜生都不如,他们什么活都愿意干,只要有人能给他们钱。然而资本家不是慈善家,社会消费跟不上去,生产出来的产品卖不掉,资本家们也不愿意轻易雇佣工人。
所以当时的许多蓝领工人,就不得不被迫做起各种副业,有的去卖农产品,有的去做擦鞋、打扫之类的底层工作,这种情况一直持续到1933年大萧条结束之后才有所好转。
1929年的大萧条,虽然是从金融领域开始的,真正受到严重打击的,却是美国的工人们。对于曾经养尊处优的资本家们来说,损失的只不过是财产,而工人们失去的,则是一家老小生活的保障,以及做人的尊严。
美国第一千金特朗普的女儿伊万卡?
有个中学时代与伊万卡是校友的美国华裔网友,是这样回忆伊万卡的:
当年,伊万卡和我都住在乔治城的一个小镇上。这种小地方居住人口不多,大家都是抬头不见低头见,或多或少有些交集,更何况我和她还在同一所学校读书。记得有一次,伊万卡和她的几个同学,因为实习作业造假,被学校给发现了。
在美国,诚信是很重要的,在学业上作弊,轻则这门课需要重修,重则开除学籍,而伊万卡这项实习作业,因为私盖了校外公司的印章,有触犯美国法律的嫌疑,但是后来:
本来这是学校一大新闻,但伊万卡·特朗普毕竟是商人世家出身,家底殷实。后来不知道怎么的,作业造假这事突然就没有了下文,我们都没有再听说,而伊万卡2年之后成功入学沃顿商学院,删掉了所有不良记录,更是惊掉了我们所有人,深感美国社会的水好深!
伊万卡跟随父亲的脚步,大学是在宾夕法尼亚大学沃顿商学院读的。据公开的资料显示,特朗普的沃顿商学院本科文凭,是他老爹弗雷德·特朗普花钱买来的,那么伊万卡的文凭有可能也是买来的吗?目前来看,可能性非常大!
事实上,伊万卡就是个普通女人,她个人缔造的商业帝国并不成功,很多品牌不但没有做起来,而且还亏损严重。
外界甚至因为下面这张照片,揣测过她在若干年之后,有没有可能接班老爸的总统宝座。答案是:当然不可能了。
且不说伊万卡个人能力是否匹配女总统的角色,单就他老爸这3年来的所作所为,已经引起了美国社会多么大的非议。现而今美国140多个城市乱成一锅粥,特朗普落后连任对手拜登足足10个百分点。
倘若特朗普不能连任,那么在美国政坛就无法形成像德州布什家族那样的影响力,伊万卡接班就没有一点可能。至于她的老公库什纳,那就更不可能了,犹太人的身份,会让人数占80%的美国白人,强烈反对!
除去老爸特朗普的庇护之外,伊万卡本人的演讲水平非常一般。她已经无数次的证明,脱稿与记者或选民互动时,不但紧张,而且交流的内容苍白空洞,没有价值。
对比一下担任过美国国务卿、纽约州史上第一位女参议员的希拉里,简直有天壤之别。
至于有人说伊万卡美丽无比,既然可以靠颜值取胜,那么在个人能力上弱一点也没事了。其实你不知道的是,伊万卡在自己身上,不知道动了多少刀?看一下她年轻时候与现在的脸部对比图。
大家自己看看,我就不多说了,反正有图为证。
《纽约时报》在2017年,有这样的一则报道:
美国第一女儿伊万卡在中国被称为“女神”,她在中国广受崇拜。伊万卡高雅的生活方式和聪明的商业头脑,引起了中国许多年轻人的共鸣。同时很多中国女性把伊万卡当成学习的榜样,认为她是魅力和野心的象征。
醒醒吧,同胞们,与其崇洋媚外每天搜集伊万卡的八卦新闻,还不如把我国的女版钱学森、祝学军女士视为偶像。
这位担任某重点型号系列导弹总设计师的牛人,在2017年荣获中国年度航天功勋奖。她担纲设计的东风-17高超音速乘波器导弹,在当今世界上,还没有哪个国家的反导技术能够拦截!简直是无敌的存在。
唾弃伊万卡,学习祝学军,因为祝院士才是真女神!
(本回答到此为止,请大家点赞支持)
为什么美国大量进口罗非鱼?
罗非鱼在九几年的时候,我们这座并不适合养殖罗非鱼的北方城市也有很多人盲目的养殖,那时候很多城市都有不少的罗非鱼馆。记得一次去秦皇岛出差,就看见有装修很不错的罗非鱼馆。
不过罗非鱼在北方没有红火几年,近几年更是少有问津。不过罗非鱼在两广和海南养殖的却特别多,而且这些养殖场养殖的罗非鱼基本都以外贸出口为主。
罗非鱼虽然是外来引进的物种,但是它的适应性特别强,尤其是在温带的水域里生长的特别快。我父亲的一个战友退伍以后就是靠养殖罗非鱼而发家致富的。
为什么美国大量进口罗非鱼一,美国人吃鱼的习惯
好像很多欧美国家的人吃鱼都不喜欢吃带刺的鱼,我邻居的女儿在美国读书时,她父母去美国看她回来就说:“在美国吃螃蟹和一些鱼类真的特别便宜”,因为美国人没有中国这么博大精深的烹调技艺。他们吃鱼只会煎、炸和烤,根本没有我们这些花样百出的做法。罗非鱼养殖后的个头比较大,最主要的是它的肌间刺很少,这样比较适合美国人的饮食习惯。美国的饮食是快餐文化,也就是很短的时间内能够烹制出食物,甚至食物的烹制时间都会计算的很准确,这是麦当劳和肯德基之所以成功的关键。而经过加工处理,在美国售价又不高的罗非鱼自然比较受普通美国人的喜爱了。二,出口的罗非鱼都是经过深加工的
养殖的罗非鱼都是经过深加工处理的,也就是去头去刺的处理,而且都是净肉出口。罗非鱼的加工出口在南方已经成为一个产业链,可以说是养殖——加工——出口一条龙。而美国的人工成本很高,加工罗非鱼又是劳动密集型产业,中国出口去的罗非鱼肉到了美国比美国自己本土的还要便宜,自然美国人喜欢选购中国出产的罗非鱼了。不光是美国人喜欢进口罗非鱼,很多欧洲国家也喜欢进口罗非鱼,毕竟这些国家的养殖成本和人工成本跟中国不能比,可能本土养殖的加上加工费都要比进口的贵不少,自然选择从中国进口罗非鱼了。有人给提供养殖和加工,而且价钱又不贵,并且能够保证长期的供应,加上美国也不是全都能够消费的起高档鱼类的,那么罗非鱼这种刺少而又价廉物美的来自中国的食材自然要受到美国人的欢迎了!这个就跟鲽鱼头和一些动物的下货,中国喜欢进口的原因一样。有讽刺人性的句子可以分享吗?
1.小时候走夜路害怕遇见鬼,长大后走夜路害怕遇见人。
2.在臭水沟里找水喝就别嫌水脏。
3.长得帅有个屁用,消费完了能用那张脸去刷卡么?风光的背后不是沧桑,就是肮脏。
4.风光的背后不是沧桑,就是肮脏。
5.面具带久了,那就是脸了。
6.“娱乐至死”的可怕之处不在于娱乐本身,而在于人们日渐失去对社会事务的严肃思考和理智判断的能力,在于被轻佻的文化环境培养成了既无知且无畏的理性文盲而不自知。--尼尔•波兹曼《娱乐至死》
7.人总是吃肉的时候说肉香 刷碗的时候骂碗脏。
8.奇怪的动物被保护 奇怪的人被隔离。
9.事实上,机场比婚礼殿堂见证了更多真挚的亲吻,医院的墙壁比教堂聆听了更多祷告。
10.这是一个人还不如狗的世界,谁要不自顾就活不成。——芥川龙之介《罗生门》
11.世人慌慌张张不过图碎银几两,可偏偏这碎银几两能解世间惆怅,能让父母晚年安康,能护幼子进入学堂,但这碎银几两也可断了二十的念想,让少年染上沧桑,压弯了脊梁。
12.很多东西如果不是怕别人捡去,我们一定会扔掉。
13.做了人类想成仙,生在地上要上天。
14.我曾听说过住在罗生门的恶鬼,是因为害怕人性的残忍而逃走的。
15.穷在闹市无人问,富在深山有远亲; 不信你看席中酒,杯杯先敬有钱人。
16.不要轻易把伤口揭开给不相干的看,因为别人看的是热闹,而痛的却是自己。
17.大多数人都喜欢嘴甜的人,不喜欢爱说实话的人。
18.有些人你帮他七分,他反倒觉得你还欠他三分。
19.人心换不来人心,大多数时候只换来了套路。
20.这个世界太复杂了,无数污浊的东西,长久地沉积在地下,像是无法自愈的沉疴。——《默读》
21.不要赌天意,不要猜人心,天意赌不起,人心猜不透。
22.当愚昧成为主流 清醒就是犯罪。
23.人总是认不清自身问题 还长着一张爱说教的嘴。
24.我不下地狱,谁爱下谁下。
25.现在这个时代,用真心换来的大多数只剩下套路。
26.有的人你帮助他,他觉得是你应该的,你不帮他,他就会记住你到处说你的不是。
27.有的时候你越害怕,欺负你的人就越多,你横一点,反而没有那么多人欺负你了。
28.大多数人会希望你过好,但是前提条件是,不希望你过得比他好。
29.酒肉朋友太多,能雪中送炭的没有几个。
30.不是社会太复杂,而是人心太险恶。
31.人们只会麻烦那个好说话的人,不会麻烦那个特别凶的人。
32.不能对一个人太好,因为他会把你的好当成理所当然。
33.不要太高估自己的位置,在别人的世界里你只是个外人。
34.高人只对自己负责,反倒不对他所拯救的群众负责。群众是非不明群众众忘恩负义、群众懂个屁,为什么对他们负责?
35.大多数人都是好了伤疤忘了疼,之前什么样?之后还是什么样?
36.要求人性不忘恩负义,就像请求狼吃素。
37.大多数人只会抱怨生活很难很苦,却从来没有认真生活过。
38.人一走,茶就凉,是自然规律;人没走,茶就凉,是世态炎凉。
39.有些事,只能一个人做。有些关,只能一个人过。有些路啊,只能一个人走。