龙井茶是绿茶吗，龙井茶是什么茶？
龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙井茶由于价格透明，芽级分等级，口味香味上乘，性价比高，在高档茶叶中有极重要的地位，普通等级茶叶三四百块一两百块钱是很受大众欢迎的经济实惠型茶叶。
龙井茶泡茶也很简单，没有那些花里胡哨的套路和噱头，一壶水一只杯即可，静静得等待几分钟，看着茶叶上下沉浮，泡开了，闻着浓郁的香味等茶水不烫嘴了喝就是。和吹嘘炒作忽悠的普洱神茶极端相反的是，龙井茶以当年的新茶，以豆香味，以甘润不苦涩为佳茗。（普洱我是习惯当所有茶叶的反面教材的，他们吹嘘苦涩过期天价刚刚每一项都能对得上）
龙井茶入菜在杭州是传统，在茶农的农家餐厅经常能看到茶香排骨，龙井点蛋，龙井虾仁，等菜品。
龙井茶属于什么茶？
龙井茶属于绿茶类，具有1200多年的历史，特级龙井扁平、光滑挺直，色泽嫩绿，带有明显绿茶绿汤的特色，西湖龙井分为雨前龙井和雨后龙井这两种，各有风味。
龙井茶有四绝，分别是色绿、香郁、形美、味甘。优质的龙井茶色泽翠绿，香气很浓郁，形状像孔雀的舌头一样，被形容成雀舌，冲泡完之后，味道香醇！
龙井属于什么茶？
龙井茶归属于扁炒青绿茶。
龙井茶产自西子湖畔的山川当中，西湖龙井茶一向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”，在其中又以狮峰最为知名。一般来说，群体种采收的时间较其他种类要晚一些，大概在清明节左右采收。该种类的栽种总面积仅限杭州西湖产区，总面积十分比较有限龙井茶外形挺直削尖、平扁俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。
龙井属于什么茶？
绿茶。
龙井产于杭州西湖区，鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，制造前经过适当摊放。
龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。龙井属于什么茶?龙井茶外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩黄光润，香气鲜嫩馥郁，清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚，有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。
龙井属于绿茶，性情凉，因为产地的不同可以分为多种龙井。关于龙井属于什么茶，历史悠久，精细的品质是经过人们的努力采摘加工完成。在绿茶品种中，龙井最为出名，深受消费者们的喜欢!
龙井茶是什么茶？
龙井茶属于绿茶。是我们平常最喜欢喝的茶！价格几百到上千不等。每当春季来临，在清明前后泡上一壶，闻一闻新鲜的茶叶味沁入心肺！喝上一口特别香甜！还醒脑助消化去油腻！这时就想起苏轼的
诗句：且将新火试新茶，诗酒趁年华。绿茶也能起到明目作用，同时也是馈赠好友的极佳礼品。
