碧螺春好坏,你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝?
带叶子的茶叶(除了茶包)低于100元就不建议喝了!喝200至500元左右朴素的茶叶即可!
1、茶不是看多少钱一斤更好喝,关键是低于多少钱一斤的不要喝了,品质好不到哪里去吧!
你们想想一亩地能种多少茶叶树?一颗茶叶树又能产多少茶叶?维护茶园的成本是多少?采茶叶的成本是多少?炒茶叶的成本是多少?衡量一下这几个问题你就知道几十元一斤的茶叶不建议你喝的原因了!
我也是一个爱喝茶的人 。也喝过很多茶叶,普洱,碧螺春,龙井,铁观音,台湾乌龙,苦丁,毛尖等等茶叶,好多都是亲朋之间送礼送的茶叶,包装什么都挺上档次,在外面买也都是得几百元甚至上千元吧,但是往往把钱花在精致包装上的茶叶并不一定就好。但是百元以下的我实在是不敢苟同能够好到哪里去!
我跟你讲讲茶叶的真实情况!正常原始地道的茶民是什么样的成本!2、我家有七八亩茶叶,每到茶季都会找人采茶叶,人工一般是按采茶叶的斤数算钱的,一般是30元一斤(鲜叶子),人手紧俏的时候是35元,40元都有过,,找了人员还得把人家拉到茶园去,然后管人家的午餐,这是最基本的费用。炒茶叶一般是4斤鲜叶炒一斤茶叶(根据叶子大小有浮动),你想想这个一斤茶叶的采茶成本是多少?就按30元算的话那么采茶的成本就是120元了,由于茶叶炒制是需要一定技术含量的,所以会拿个技术好的人去炒制,而炒制的收费一般的水平是50元一斤,手艺好的是60元80元的,一般60元据多数,因为好的师傅排期难搞(炒制技术很重要,关系茶叶冲泡的道数和茶水的品质口感)。所以120元+60元=180元净成本,这里面还没有算车费,以及管人家采茶人工午餐的费用呢,加吧加吧就差不多200元了吧!同志们你们想想啊,这个茶叶我们即便是没有其他的零碎成本,就单纯的人工出来就200元了,你说说100元以下的茶叶你还有兴趣喝吗?你再怎么高科技机械化在这传统工艺方面还是有所不同的,所以我一般常喝的就是自家的茶叶!
3、好多人都是买茶叶喝的,因为家里没有哇,平时买一两百价位一斤的或者三四百一斤的,感觉已经蛮奢侈了,前提是你钱花了买到的是什么样的品质这个太值得考究了,会不会被忽悠了呢?这也无法知晓,只能说尽量找好品质的吧,并不一定是很贵的,但是肯定不是那种烂大街的挂羊头卖狗肉的。
可能以上的论述有人觉得不妥当,认为机械化操作成本低,那么你自行想象去吧,喝的开心就行!
大家有什么好的观点好的思路欢迎给我留言或者私信,欢迎您给我点点关注,德才说事儿期待与您一起交流一起成长!怎么分辨碧螺春的好坏?
1、颜色:好的碧螺春干茶银绿相间,差的碧螺春干茶暗绿发黑;
2、外形:好的碧螺春卷曲形态,条索粗壮,差的碧螺春干茶条索纤细,有直条;
3、香气:好的碧螺春泡后有一股花果香,差的碧螺春则不明显。
1、颜色
优质的碧螺春干茶颜色银绿相间,颜色柔和鲜亮,里面的毫毛多且是长在茶叶上,而品质较差的碧螺春干茶颜色偏暗绿,发黑,里面的毫毛比较杂乱,茶叶较零碎,不够整洁。
2、外形
碧螺春因为制作工艺有细小差别,导致碧螺春有卷曲呈螺状的,有卷曲条状的,但是一般都是卷曲形态,条索比较粗壮。如果干茶条索比较纤细,或者是直条的,那它的品质就比较差。
3、香气
上好的碧螺春冲泡出来的香气散发着一股花果香,这种香气是因为在制作过程中,茶叶的成分发生了变化后散发出来的。而品质较差,或者是假的碧螺春则香气散发得不明显。
茶叶哪里的比较好啊?
云南始世界茶源的原产地带,茶树王国之地。近年来,特别是以普洱茶、滇红茶两大品类的茶叶深得广大茶叶爱好者的青睐与追捧。那么,作为普洱茶、滇红茶的中转站云南省会昆明,又有哪些茶城呢,昆明茶叶市场哪个好,昆明茶叶市场有哪些?本期文章为你盘点昆明茶城,排名不分先后。一、云南昆明康乐茶文化城简介云南康乐茶文化城是由昆明晨力商贸有限公司投资1.9亿兴建的西南大型专业茶叶交易中心。云南康乐茶文化城项目分一期市场、二期市场和三期市场,其中一期市场是2004中国昆明进出口商品交易会上的签约项目,建筑面积37600平方米,商务办公大楼5600平方米,入租的商户350家,商户入租率达100%,其中知名企业(商家)占80%,有来自我省主要产茶区的思茅、版纳、临沧以及福建、浙江、安徽、江苏和香港、台湾等地区,一期市场于2004年12月25日隆重开业,在省、市、区各级政府和社会各界的关心支持下,市场得到了健康的发展,曾获得2004年度全国商品交易市场系统“先进单位”殊荣,并于2005年5月份和8月份又分别被省政府、市政府、区政府命名为茶叶类唯一的“诚信市场”和平安商(市)场“先进单位”荣誉称号。2005年12月5日又被国家农业部批准为全国第十一批“农业部定点市场”。二、昆明雄达茶文化城雄达茶文化城是集喝茶品茶、休闲娱乐、旅游观光、茶文化、饮食文化、酒文化、民族文化传播为一体的品牌茶文化城。茶城先后被评为“全国重点茶市(企业)”“云南省文化产业示范基地”“守合同言用企业”“诚信市场”“文明单位”“昆明市平安建设先进单位”“关心青少年成长先进单位”“和谐中国·2010年度优秀诚信示范单位”“2006至2010年度先进私营企业”“盘龙区特色文化市场”。2008年11月,昆明雄达茶文化城在全国几千家茶城参加的评比中,是唯一一家被中国国际品牌协会、中国新闻传播中心、中国轻工企业投资发展协会评选授予“中国第一茶城”“中国茶文化城第一品牌”等多项荣誉称号。2010年10月9日,由云南省文产办推荐在世界知识产权组织和中国文化部产业司等指导,中国传媒大学、澳大利亚昆士兰科技大学和中共河北省委宣传部等主办的第五届“创意中国·和谐世界”文化产业国际论坛会中,在云南省文化产业办推荐下,雄达茶城代表中国茶文化园区参选,同美国好莱坞环球影视城、英国伦敦西区、澳大利亚等世界知名国家共同荣获全球文化产业特色园区“创新引领奖”的国际性大奖。中央电视台国际频道对此次获奖向全球做了特别报道“昆明雄达茶城是目前中国唯一一家古典园林式的品牌茶文化城,国内多家媒体对此也做了相关报道。”三、云南茶叶批发市场(金实茶城,云南普洱茶交易市场)云南茶叶批发市场(金实茶城,或云南普洱茶交易市场)成立于2000年8月8日,是由云南思佳集团工贸公司和云南省茶叶协会主办,是全省乃至西南最大型的专业化、规范化、现代化管理的茶叶交易场所。地处昆明市郊接合部的北市区中心地段,标志着云南茶区人民世代墨守成规,坐地销售的茶叶将集中到市场销售,使普洱茶走向千家万户、走向全国、走向世界。(上图为夜郎西子拍摄)四、国茶港国茶港是一个城市综合体项目,号称中国首席云茶都荟地标,中国西南地区最大的茶企业总部基地,中国首家茶主题高端商务城市综合体,中国首家综合性普洱茶商品交易场所。由普洱市国有资产经营有限责任公司及云南泛普置业有限公司联合打造的国茶港项目落足昆明泛亚科技新区,以云茶国饮为产业基石,呈现全景商业业态。在政府支持下,国茶港将成立全国唯一的普洱茶文化科技交流中心,建立首个集国家级鉴定、世界级拍卖、顶级典藏于一体的普洱茶诚信体系。只有把行业标杆树立起来,对茶叶的“保真、增值”才起到保障作用。五、云南前卫茶叶交易市场(前卫茶文化广场)南前卫茶叶交易市场本着“以人为本、规范创新”的理念;以“一流管理、一流服务”为宗旨;致力于打造专业品牌茶叶交易市场为己任,目前已有厂家和总代理商及专业茶叶经销商400多家,入住率达100%。市场从建立之初到现在,其发展日新月异并不断走向成熟,是茶叶厂家和客商经营的好地方,是顾客购茶的好去处,更是展示和提高云南普洱茶知名度的好平台。六、邦盛国际茶城(邦盛国际茶叶文化产业中心)邦盛国际茶叶文化产业中心(邦盛国际茶城,或邦盛茶文化体验博览中心)系邦盛集团旗下企业云南邦盛实业有限公司,位于昆明南市区商业核心区域广福路与官南大道交界处,项目占地面积390亩,总建筑面积约55万平方米,内有综合楼、办公楼、约5万平方米的双层地下停车场等设施。七、大商汇国际茶城大商汇国际茶城是昆明大商汇商贸物流中心的重要组成部分,其经营面积达8万平方米,规模雄距西南茶叶市场之首,设有精品交易区、批发交易区、仓储物流区、茶文化广场、茶具包装区、茶叶质量检测中心、电子商务中心等配套及服务设施,经营品类涉及普洱茶、红茶、青茶、绿茶、各种茶具、茶工艺品、茶家具等,集茶业贸易、信息交流、茶文化研究、旅游为一体,是目前云南省内规模最大、品类最齐、功能最全、风格独特的新型茶叶市场为茶商和广大消费者提供了一个公平交易、安全可靠以及文化氛围浓厚的茶叶交易场所,大商汇国际茶城将通过全方位展示茶文化,以茶文化促进茶经贸,为茶商搭建交易平台,促进云南茶叶市场繁荣,成为弘扬云南茶文化的重要窗口。八、昆明西苑茶城昆明西苑茶城(属云南西苑茶城管理有限公司)占地80亩,总投资1.5亿元,茶城包括茶品交易区26000平方米,茶文化中心、茶品拍卖中心、综合管理服务中心6200平方米,酒店2800平方米,近20000平方米花园式绿化及交通网络、规划停车位400个,规模之大、配套之全创云南之最。九、塘子巷茶文化城(塘子巷茶叶市场)塘子巷茶文化城(塘子巷茶叶市场)位于吴井路35号(攀钢办事处内),毗邻市中心,接近南屏街、青年路等繁华地带,是昆明市中心最为繁华的地段之一。随着市场的培育和茶文化的渲染,爱喝茶、爱买茶、爱存茶的消费者越来越多,并成为生活之中的一大爱好。塘子巷茶文化城的开启,这使得消费者买茶、品茶极为不便。十、云南昆明菊花园茶叶市场(菊花村茶城)云南昆明菊花园茶叶市场(菊花村茶城)位于昆明市东郊路113号,其占地面积约10000多平方米,地处繁华市区,与菊花园药材市场等多家大型市场为邻。目前,约150余家茶企茶商入驻该市场。十一、世纪城茶叶市场十二、螺蛳湾国际茶文化城十三、云南子君茶文化城十四、新嘉源茶城【免费派送茶品】 4份茶样品鉴装(2生,2熟)
【茶品重量】8-10克【派茶备注】本次派茶,一人一份,免费包邮寄送,乐意喝的请关注我,或者私信哈!祝大家在新的一年里身体健康,平安幸福,牛转乾坤!如何选购紫砂壶?
新手购买紫砂壶我个人建议先从半手工紫砂壶开始了解,紫砂壶在我眼里只有半手工和全手工两种成型方式,至于机车,手拉坯那些批量制作的壶不在其列!
半手工制作流程半手工紫砂壶怎么成型的,这边我大概介绍一下流程,就拿潘小丽做的壶来举例,首先挑选一块紫砂泥料,一般挑50目到60目的泥料,因为这样的泥不粗不细,泥料种类选择大类的泥,紫泥,段泥,红泥!
第一步:打泥条,拍身桶这个打泥条,拍身桶比较考验基本功,同样一把壶,你让两位师傅来做是有区别的,五根泥条不熟练的粗细不一致,基本功好的,厚度基本一样,身桶大小也差不多,因为这个会直接影响后续制作的紫砂壶!
第二步:搪身桶,搪盖子,弄嘴把,车滴子!(嘴把可以用模型压,也可以自己手工做出来!)我这里直接用图片来展示下!
第三步:光身桶,光盖子,装嘴把第四步:掇嘴把,茶壶整体细节处理第五步:紫砂壶开口,推墙刮底紫砂壶生坯完成!@王永忠匠人紫砂 :
上面大概发了一下半手工紫砂壶制作流程,真正做起来步骤更多,有兴趣的朋友可以看看了解一下!我个人建议新手买紫砂壶选择半手工的就可以了,挑选一把做工,泥料不错的,款式选择传统款式或者自己喜欢的类型!
真的分好坏吗?
茶是分好坏的,辨别好坏的方式如下:
1、留意茶叶形状。
若茶叶伸展后叶形仍完整诸如一芽一叶,一芽两叶者,则表明是好茶叶,多为人工采摘,人工采摘方式较机械采摘更能使茶叶保持完整。若以机械采茶,则因为茶叶叶面破裂损坏,则冲泡后的茶汤更显苦涩。在一罐好茶叶中,茶梗、茶角、黄片及其它杂质含量不得超过2%。
2、细闻干茶的香味。
在尚未冲泡茶叶之前,可在开罐时细心感受干茶的芳香,也可抓取一些茶叶放置在掌心,细闻茶香。
3、在茶汤滋味中感受真正的好茶。
茶汤的颜色会随着加工过程的不同而有差异,但不论是何种颜色,好茶色泽清澈明亮,若有混浊不清或呈暗色者则不是好茶叶。在同种茶种中,若浸出物较高浓度者,则为好茶叶。另外,在品尝茶汤时,若较少苦涩之味、而具甘醇沁心的感觉,喝完之后口中茶香弥久不散,且具生津止渴之效,则为好茶叶。
4、观察茶叶叶底。
冲泡过的茶叶称为叶底,在品尝茶汤后,可观察叶底,借此判断茶叶品质。在提供试泡的茶叶店内,消费者可借此来判断茶叶的品质。若茶叶冲泡后很快展开,表示茶菁多为老叶,不是好茶叶,假如叶底破碎杂乱,也可反映茶汤的味道,导致它味道平淡不浓郁且不耐冲泡,在几次回冲之后,就无色无味了。