火焙鱼（东江湖火焙鱼的特点） 1、火焙鱼，东江湖火焙鱼的特点？火焙鱼 是湖南的汉族传统名菜，属于湘菜系。将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃，也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前... 思特网2023-10-25160 阅读0 评论
