奇异炸冰虾怎么做,冰冻对虾怎么吃?
1、冷冻对虾解冻后,清洗干净,控干水分备用。
2、土豆洗净切片,蒜苗洗净切段备用。
3、姜洗净切片,干辣椒洗净切段,花椒、大料及豆瓣酱备用。
4、起锅烧油,倒入土豆炸制金黄捞出
5、对虾倒入锅内炸制金黄捞出
6、起锅烧油,姜片、花椒、大料倒入锅内煸香。
7、干辣椒段和豆瓣酱倒入锅中煸香。
8、把虾和土豆倒入锅中大火翻炒。
9、炒均匀后加入料酒、鸡粉继续翻炒。
10、青蒜苗倒入锅中大火翻炒。
11、翻炒均匀即可
冻虾怎么做好吃?
大家好,我是美食领域创作者肚行侠,很高兴回答这个问题。
冻虾,我觉得可以做一些口味稍微浓郁的菜,再通过油炸带出冻虾的鲜味,我这里给各位介绍一道简单的《豉油皇大虾》希望各位喜欢:
1、哈喽大家好,我是肚行侠今天做一道豉油皇大虾
2、准备冻的虾,提前解冻好。
3、减去虾头,虾脚,开背,去除虾线,冲洗干净,
4、用厨房纸,把虾的水分吸干,然后,加入盐,和生粉,抓匀腌制备用。
5、取葱白,切末备用。干葱,切末备用。葱绿切末备用
6、取两勺酱油,两小勺糖,充分搅拌均匀备用。
7、锅中放有,把大虾煎至两面金黄,虾背打开即可。
8、锅中留底油,下入葱末,爆香,放入大虾翻炒,料酒提鲜,
9、放入黄油,最后,加入调好的酱油,简单翻炒即可出锅。
10、撒上葱花,一道简单的豉油皇大虾就做好了。
超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单?
、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。
二、茄汁熟冻虾的具体做法:
1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。
2、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。
3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。
4、倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦,我口味比较淡就没有放咸味调料,可以先尝下熟冻虾,根据自己口味考虑要不要加盐)。
5、然后把画好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就好。就可以开吃咯!虾籽满满 一个人吃半斤毫无问题。
冷冻熟元宝虾怎么做?
冷冻熟元宝虾这样做
1.元宝虾头上眼睛部分剪掉,然后腹部来一刀,整个腹部连头都切开。
2.切深一点用白胡椒粉,盐,米酒腌虾一会热
3.一锅油到180度左右,把虾放进去炸(炸之前虾擦干~),炸10s捞起沥油热同一锅油到
4.200度左右虾放进去复炸一次,5s捞起沥油
5.取一个干净锅,倒入两勺白糖,一勺蜂蜜,一点点水,把白糖煮化放虾进去裹均匀糖浆,再加入一点醋翻炒均匀,起锅,略装饰即可。
炸虾球怎么做?
1、虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用。
2、把虾从背部剪开。
3、加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制一会。
4、腌好的虾先蘸鸡蛋液,再裹面包糠。
5、处理好全部的虾。
6、油热后放入虾炸制。
7、炸至外焦里嫩即可捞出。
扩展资料
营养价值:
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
正宗香酥炸虾球怎么做?
香酥炸虾球怎么做材料虾仁150公克,猪绞肉100公克,白馒头2个,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙,太白粉1大匙做法1.馒头放入冰箱冷冻至略硬,取出切0.5㎝×0.5㎝小丁,备用。
2.虾仁洗净、去泥肠,用纸巾吸干水份,再用刀面拍成泥,接着加入盐搅拌均匀、摔打数十下,再加入绞肉拌匀、摔打数十下,续加入其余调味料拌匀。
3.将作法2挤成数颗小圆丸状,再均匀裹上作法1的馒头丁,备用。
4.热油锅至约160℃,放入作法3以小火炸约90秒,再转中火炸至金黄色浮起后,捞出沥干油份即可。