孕妇可以吃槐花吗，紫色槐花可以吃吗？
可以
通常情况下，属于正常品种的紫色槐花是可以吃的。吃法和白色槐花一样的，裹上面粉清蒸颜色更鲜艳吃起来更有食欲
为啥南方人不食槐花？
其实南方的许多地方也是栽植着洋槐树的，比如在贵州黔西北地区就栽植了很多洋槐树。但是由于南北方人们的饮食习惯不一样，南方许多地方的人不爱吃洋槐花。
我本人是大西北人，我们这里的人基本上都爱吃洋槐花。每年从四月份洋槐树开花以后，人们都会争先恐后的设法或者采摘，或者购买洋槐花，一饱口福。前几天，我们这里的洋槐花每斤大约卖到10元钱。洋槐花吃法多样，可以蒸槐花麦饭，槐花包子，烙槐花饼，炒鸡蛋槐花等，非常好吃。
槐花花苞可以吃吗？
可以吃。
通常进行食用的槐花，采用的都是槐花的花瓣，但也有小部分烹饪会采用花苞，例如熬制花苞汤时就会选用花苞。因为花苞在熬煮的过程中不易煮烂，同时还有清香味还比较浓烈。槐花是洋槐树在4、5月份开放的一串串洁白的花朵，当槐花完全盛开以后，就是我们经常吃的槐花 了，而在未开放的槐花花蕾又称为槐米。槐花和槐米都可以吃的，完全开放的槐花口感更加清甜。
哪种槐花可以吃？
刺槐树的槐花可以吃。
把槐花摘回来以后，洗干净拌上面调料，葱花可以上笼屉蒸。蒸十分钟。也可以烙槐花鸡蛋饼。槐花炒鸡蛋也挺好吃的。
保存了很多年的槐花还能吃吗？
1、不能吃了，因为新鲜程度难以保证，容易滋生病毒或者细菌病毒，危害人体健康，而且长期冷冻的槐花营养成分已经丧失，没有食用价值，建议不要食用。2、槐花保存方法如下：刚摘的槐花不要用水洗，直接装入塑料袋中，扎紧口后放入冰箱冷藏室，可保存一周。用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子)，把里面的空气抽干净，然后密封起来，放进冰箱冷冻里，放时间很长都像刚摘得一样。
3、把鲜槐花用水清洗干净，然后把槐花放在阴凉通风处晾干。最后把干透的槐花装入塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方保存即可。
红色的槐花可以吃么？
红色的槐花不能吃。 红槐花也叫香花槐,是上世纪80年代后期由园林部门从韩国引进的新品种,也是常见白槐的园艺变种,红槐的花朵较为鲜艳,花瓣肥硕且花蕊长,具有较高的观赏价值。 有专家指出红槐花是有毒的槐花,既不能食用也不能药用。红槐花体内含的生物碱会影响身体健康。
