中国有哪些特产，中国精神的主要内容是什么？
中国精神贯穿于中华民族五千年历史、积蕴于近现代中华民族复兴历程。他”以马克思主义、毛泽东思想、和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，是社会主义核心价值体系的精髓，以社会主义核心价值观为核心内涵。
中国精神是凝心聚力的兴国之魂、强国之魂。爱国主义始终是中华民族坚强团结的一种精神力量，实现中华民族伟大复兴的中国梦，必须弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神的中国精神。
史上最权威的中国十大名酒排行榜是怎样的？
1.茅台酒:贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品，中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
2.汾酒:中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3.泸州老窖:发源于中国酒城四川省泸州市，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
4.西凤酒:古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
5.五粮液:以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中，总结提炼出“种、酿、选、陈、调”五字秘诀，其酿酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活态酿造延续至今，是全国重点文物保护单位；其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
6.古井贡酒:古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
7.董酒:董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
8.全兴大曲:成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
9.剑南春:中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
10.洋河大曲:据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
他们各自有着怎样的文化和价值观？
谢谢邀请！
中国三大家指的哪三大家，他们各自有着咋样的文化和价值观？这个问题独一来回答。
中国三大家就目前而言，指的就是儒家，道家和佛家。他们有着各自的文化背景和价值观念。但是，都以构建，天，地，人，和，达到统一哲学理念为基础，形成各自的思想体系，只是体现形式不一样而已。为此分别来论。儒家文化和价值观。儒家文化就是以孔子为代表代儒家思想，中国传统文化主流。中国几千年封建统治都以儒家思想作基础。为此，形成了一个非常完整的儒家文化思想体系。
核心思想就是天人观念，伦理道德以“仁”和“礼”，《孝经》论“孝”形成的背景，来构建人的生命价值观。以生命观的特征内涵“修身俟命论”，作指导人的生命价值观。儒家思想内容十分丰富，即讲大一统，讲三纲(君臣，父子，夫妻)，五常(仁，义，礼，智，信)、主张“克己复礼为仁，一日克己，天下归仁焉”！
最为突出的特点，也是儒家思想统治社会最大弱点，严格等级制度划分，故步自封，造成封建社会落后的根本原因。
儒家思想价值体现在，用儒家思想治理社会，以“德”治政，构建“德政”体糸。“德政”以“仁”和“礼儒家思想核心内涵，作为治国使民的基本原则。从各种道德规范基夲要求出发，形成在整个管理体系中居于核心地位。
儒家主张德治主义，就是主张以道德去规范，去感化，去教育人。无论人性善恶，都可以用道德去感化，使人心善良，知耻辱而无奸邪之心。这一德政管理体糸，对社会树立核心价值观求稳定，寻求社会长治久安是最好的政策，这也就是儒家思想对社会的最大贡献。
道家文化和价值观。道家文化，是以老子为代表的道家思想为核心。讲的就是人生根本问题和宇宙间的根本间题形成一个“道”。这个“道”既是人生之道，又是天地之道。明天道以推人事，明人道以应天地的哲学智慧文化。道家思想主要宗旨“道法自然”。讲的是“人法地，地法天，天道法，道法自然”，“自然”并不是自然界，而是自然而然。以“自然”为法则，顺应万物的自然本性。以“道法自然”而不是“法天命”，从而否定“上帝”，“天帝”能够主宰自然与社会的天命思想。
道家思想价值还有一个重方面，就是构建了“道”与“德”合一而形成“道德”价值，值得再论。“德”就是德性，品德，是一个人的天性，禀性，就是正直的本心和本性。阐明了“德”和“道”的关糸。“德”是“道”的具体体现，“道”是“德”的实际内涵。“道”是无形的，不可见的，“德”是有形的，外显的。隐含在內的就是“道”，显示出来的就是“德”。“道”为体，“德”为用，两者合为一体，是不可分害而形成“道德”。这也是道家思想发明“道德”的高明之处，真不了起。
佛家文化和价值观。佛家文化的形成就是释迦牟尼象征。在几千年前诞生于印度中部，主要是出家，修行，为大众说法。从此就有了佛家文化在人世间流传。
佛家思想的哲学理念，就是宇宙万物因缘而生，是众生万物的根本，无处不在。佛法文化内涵就是，一切皆是因缘所生，因缘而果。提倡物质和精神的高度结合，心物达到合一的境界，只有这样才能不生不灭。提倡苦，集，灭，度，人生的四条真理，知其乐，忘其苦。明其心，苦其志。追其型，忘其意。不谋其前，不虑其后，无恋当今。世间万物无非就是两个极端，主张中道才是大道，是最好处世因缘。
佛家核心思想，就是教法人们学会自利利他的修行方法，了解宇宙人生，可以帮助人们认识世间的苦与乐，自己主宰自己的命运，达到离苦而乐的目的。佛道价值论人生，追求心灵统一。人受理性和心理支配，对问题反应过渡，精神分裂造成负担。人若内心不安，幸福无法建立，心污浊，真道不平，因而跌倒，心清净，其道平坦，因而快乐，这就是佛家倡导的人生价值观。
综上所述，儒家，道家，佛家各家的思想都有一个共同点，那就是宇宙间天与地构成的哲学思想观点，天，地，天，和，达到统一。只是表现出来的形式不同，儒家思想体现在整个社会，道家思想主要表现在个体，而佛家思想表在人的心灵。但是目的又是一个，平和人心，规范人的行为，稳定和谐社会。总而言之，当今社会政治主流思想，是信仰马克思主主义哲学想思，这是执政的价值理念和方法论，是坚定不移的。但是对人们的社会行为思想观念还是离开不了这三家的文化思想教育。而这三家的思想都有互补性，为此，很好地利用其优势，吸取其精华，去以糟粕，古为今用，对当今社会物质文明和精神文明建设，促进社会和诣稳定发展有很大的现实意义！中国人的价值观是什么？
1.血缘关系至上血缘关系是自然的社会关系，父母兄弟姊妹，无可选择。原始社会的氏族制就是在血缘社会关系的基础上建立的。西方建立奴隶制国家后，就制订出超越家族制的国家法律，如古希腊的奴隶主民主制，古罗马法律对家父权力的限制。但是中国自夏商周起直至清代，“国”一直是“家”的扩大翻版。自然的血缘关系这么牢固地占据社会关系的首位，是跟一家一户自给自足的自然经济（小农经济）相适应的。这是原因之一。原因之二，传统观念中生命的泛化引出生殖的泛化，天地生万物，老子的道据称是“先天地生”，宇宙间生生不已。这样，生命的给予者就拥有天生的受尊重权，“孝”的概念由此而生。在家国同构的古代，忠是孝的引申。生命的给予者甚至拥有生命的剥夺权，“君要臣死，臣不得不死；父要子亡，子不得不亡”。原因之三，中国传统文化中缺少规则意识，这与所操语言的非形态化互为表里。规则是人制定的，是人的需要的对象化，又反过来约束人的行为。中国人往往用主体参与的柔性的经验代替刚性的规则，具有社会契约性质的法律不易产生，柔性的血缘感情、情感化的忠，成为社会关系的主要准则。在父权社会里，父系亲属高于母系亲属，因此二者有着不同的称呼以示区别。汉语亲属称呼的繁多为西方语言所无法比拟。2.经验崇拜经验崇拜是跟生命崇拜、年龄崇拜一致的。考古发现，新石器时代的龙山文化已经有占卜的习俗流行了，到了商朝，王室基本上每日必占。占卜是向龟询问未来的吉凶，而周人兴起的筮占用的工具由龟改为蓍草。刘向说：“龟千岁而灵，蓍百年而一本生百茎。”《太平御览》卷九九七引《洪范五行传》说：“蓍百年一本，生百茎，同本以老，此草木之寿知吉凶者也，圣人以间鬼神焉。”龟和蓍草都有长寿的特点，所以知道的事多；同时二者多子多孙，引得古人的敬重。近代的严复概括说：“中国夸多识而西人尊新知。”倚老卖老在日常生活中屡见不鲜。由此又发展为崇古。儒家推尧舜为圣人，据说他们身处夏代以前，老子主张回到结绳纪事的时代去，法家虽然有向前看的气魄，但还是把自己的主张依托在黄老身上。适应于崇古的心理，历史上不断有人伪造古代的文章。《尚书》里的“虞书”、“夏书”，以及“商书”的一部分经发现是后人的伪作。3.“顺应自然”的生存原则以农为本的生产方式在人们头脑里形成顺应自然的思想观念。农耕一定要按照农时来做，所谓“人误地一时，地误人一年”。如果不误农时，老天和大地就会给人以丰硕的回报。在中国传统眼光里，自然是善的，可以靠天吃饭。这一点不同于上古的西亚、埃及、希腊等地中海沿岸的民族。像西方文明起源地的希腊，多是山地，雅典的粮食依靠进口。海上贸易要冒极大的风浪危险，自然界的风云说变就变，诡谲莫测，因此在西方传统眼光里，自然是恶的，是人要努力征服的对象。犹太民族的《圣经》在“创世记”中叙述上帝造天，造地，造海，造日月，造人，体现一种“创造”的认识哲学，跟中国传统“生”的认识哲学不同；前者注重人为，后者注重自然。“造”的哲学跟当时他们的生产活动——造船不无关系。于是，中国人把顺应自然又发展为效法自然。上古的衣着效法天玄地黄，来个衣玄裳黄；盖房子效法天圆地方，来个顶圆基方；认为跟自然界协调同步有利于生长繁衍，吉祥如意。4.实用理性，实践理性西方在上古就确立了以求知为最终目的的认识价值观，“哲学”一词在西方是“爱”、“智慧”的复合。古希腊的自然哲学家们纷纷讨论世界的“本原”（一译“始基”），中国只有道家的老庄对此类问题略有关心，其余各家各派的注意力都集中在治天下、救乱世的实际问题上。对宇宙，对语言，对逻辑，对宗教，即使有所触及，也未能成为一时的中心话题，未能作充分的展开。孔子对语言的态度是“辞达而已矣”，没有人想到要对语言的结构进行研究；孔子对鬼神的态度是“未能事人，焉能事鬼？”“未知生，焉知死？”中国的原始宗教未能发展出一个成熟的彼岸世界来。中国没有体系神话，也没有人为宗教；实际上，体系神话是人类早期对世界同一性的一种隐喻式思考，而人为宗教是本体论解释的对象化，借神的名义用外力提供一个精神寄托，并规范信徒。宗教神话在创设时是不含功利性的，中国人倾向于考虑日用伦常。我们的宗教情绪倾注在血缘方面：我们不祭祀某个至上神，而祭祀家族的祖先；我们不为自身赎罪而修行，但为子孙后代的幸福奉献自己的一切。关于实践理性，中国历史上的思想家提出一些概念，如“仁”、“义”、“虚”、“静”，目的一般不仅仅停留在解释上，而是要付诸实践的。宗教方面的情况也同样如此，道教和中国佛教对世界对人生的解释比较简单，把关心的重点落到崇拜的礼仪或伦理的约束等可实践的问题上。5.主观参验的内省修养“人”的宇宙主体地位，在上古，中国比西方确立较早。《易传》提出天、地、人“三才”的观点，对于人类可能自觉地顺应自然抱乐观态度。相比之下，西方人更多地感受到外在势力对人的制约以及命运的不可抗拒，对自然抱有一种敌对的有待征服的态度。人和物相对立的泛化，最终变成人的自身修养也得依赖外在的规则。“法律所未加禁止的事都能做”，西方人奉行的这个信条甚至抹杀了自我修养的必要。儒家推崇的远古首领尧与舜是如何成为圣人的？按孟子的说法，圣人的相貌跟常人相比并没有特殊之处，只是他们保存并发扬了人与生俱来的“善心”而已。所以人皆可以为尧舜，其途径应如孔门弟子所说的“吾日三省吾身”。后来中国化的佛教宣扬不必参经拜佛，“一切众生，皆有佛性”，“放下屠刀，立地成佛”。出于同样的道理，道教原先认丹砂（硫化汞）为神奇之物，因为经烧炼可把汞分离出来，变成黑色，再使汞和硫磺化合升华为红色的硫化汞结晶，所谓的炼金丹就是上述化学反应过程；道教认为服用后会产生返老还童的奇迹。结果不少人服后汞中毒而死。道教又运用“人人皆有佛性”的原理，说金丹也不必外求，人身上就有“丹田”，变炼外丹为炼内丹，气功因此而发明。中国文化强调人的主观能动作用，在语言文字上就有体现：解读非形式化的语言需要接受者作一定的“意合”，句子主语位置上的名词在动词不变的情况下可能是动作的施事者，也可能是动作的受事者，相信听者或读者能发挥主观能动性加以正确辨别。中文书写时词与词之间没有空格，也相信读者能自觉解读，古文甚至连标点也没有，“句读”成为阅读的一项基本功。
谁知道梅州的特产是什么？
感谢邀请，梅州是广东的地级城市，也是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”，作为土生土长地道的客家人 ，现在在当地经营土特产，知道的特产那是数不胜数，我就不一一列出了，我们来看几样比较代表性的。 梅州特产一：大埔凉粉糕
大埔凉粉糕是广东梅州的传统名吃，已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。 梅州特产二：梅干菜
梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴，其鲜香之味，皆令食者难以忘怀。如梅干菜扣肉，因肉里渗人梅干菜之清香，而梅干菜又得肉香，故而相得益彰，浓香扑鼻，肥而不腻。 梅州特产三：盐锔鸡
盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是梅州客家招牌菜式之一，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，口味咸。 梅州特产四：客家娘酒
广东梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，类似于酒酿，是当地的特色饮品。客家娘酒历史悠久，与江南的糯米水酒相近，但风味更加独特。客家娘酒呈乳白色，较浓，甚至用筷子蘸一下可以拉出丝来，饮之酒香浓郁，醇厚味甘。客家人有喝娘酒的习俗，每到逢年过节，娘酒便是客家人待客的佳酿。 梅州特产五：西岩山茶
大埔西岩茶属半发酵乌龙茶，始产于西岩山西竺寺。该茶历史悠久，相传唐代西岩西竺建寺时就有种茶。西岩茶以其清、香、甘、滑、醇的特点，早在清朝就极负盛名。 梅州特产六：百侯薄饼
百侯薄饼已有200多年的历史.相传它是清朝雍正年间百侯人杨缵绪在任陕西按察使时带回家乡的四种点心(薄饼、绿豆粮、豆子羹、蕨粉粮)之一。 梅州特产七：梅州金柚
梅州已被列为全国优质金柚生产基地，其中以梅县城为主产区，所产金柚果大质佳，皮薄肉 软，脆嫩清甜，密味甚浓，具有清热润肺、化痰止咳、理气健胃、降低血脂之功效，荣获国家用绿色食品证书，产品畅销海内外。梅州特产八：酿豆腐
酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用，有的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。 梅州特产九：西岩乌龙茶
西岩乌龙茶是广东省梅州市特产，中国国家地理标志产品。西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶汤橙黄明亮，叶底绿腹红镶边，耐冲泡。 梅州特产十：菊花糕 菊花糕是梅县畲江区的特产，糕如菊花，质地软韧，香甜可口。 菊花糕早在一百多年前就已问市，至今盛产比衰。它用糯米为原料，加上麦芽、白糖、榛糖、生油等，搓成糕坯，成形蒸熟，冷却后即成。
好吃的美食有哪些？
很荣幸能回答您的问题，大家看这里，我图美，字多，质量好，下面我来回答您的问题：作为一个标准吃货，我来说的中国的十大美食：
中国的美食可以说是多得数不清，下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。
一、兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
五、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。
六、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等。
九、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
十、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等
