煮粽子需要多长时间，粽子沸水煮几分钟？
一般要煮一到两个小时。 粽子主要就是用粽叶包裹着糯米制作而成，有些人喜欢中间加一些小食，比如腊肉，蛋黄，红枣等等去增加粽子的口感和风味，有些人会选择包好后在锅里蒸熟，蒸上15分钟粽子基本上就可以食用了，但是大部分的人会用煮的方式，那么煮粽子多长时间是最合适的呢?其实煮粽子要看你选择的容器是什么。
如果你使用的是高压锅，其实20分钟就够了。但是如果你使用的是普通锅，建议你的时间在两个小时是比较合适的，至少也要一个小时以上，如果你的粽子中包的是花生红豆类，时间就要稍微久一些，急着出锅出来的口感就没有那么好，而且糯米也要熟透才好吃，如果你没有掌握好时间和火候的话，你的粽子很有可能就会没有熟透，有夹生的现象，但是时间太长也不行，那样的粽叶可能会坏掉，里面的食材会散落出来。所以大家一定要把握好时间。
为什么有些粽子要煮10几个小时？
五月初五包粽子，是为了纪念屈原先生，老百姓自发的一种纪念活动。一直延续今日。经过改良，枣的，肉的，花生，葡萄干，都可以放进粽子里。五花八门，应有尽有，尽其所能把它发扬光大。
蒸的时候也有讲究，纯糯米一般三到四个小时就可以了，放肉的就需要将近十个小时。粽子呼的时间越长越好。各抒己见，略有不同。
御品轩粽子煮多长时间能煮熟？
御品轩粽子需要煮熟的时间取决于粽子的大小、形状和含水量。通常来说，一个中等大小的御品轩粽子需要煮 30 分钟左右。如果粽子比较大或者含水量比较多，需要的时间可能会更长，需要增加煮熟的时间。
最好将粽子放入开水中，煮沸后立即停火，让粽子在开水中煮 30 分钟左右。这样可以确保粽子煮熟，并且不会煮糊。在煮熟粽子的过程中，也可以同时进行搅拌，这样可以让粽子更好地吸收水分，增加口感。
冬粽子煮多久？
以下是煮冬粽子的步骤：
1. 将粽子放入冷水中浸泡2-3个小时，让粽子充分吸水，变得柔软。
2. 将浸泡好的粽子放入锅中，加足够的水，水面高度应该比粽子高出至少2-3厘米。
3. 将火开至大火，待水开后转入中火，煮约1小时左右，具体时间取决于粽子的大小和材料。
4. 煮好后，用勺子捞出粽子，放在盘中晾凉即可食用。
需要注意的是，在煮粽子的过程中要保证水的充足，以免粽子煮干或者煮糊。同时，为了保证粽子的口感和质量，煮粽子的火候和时间也非常关键，需要根据具体情况进行调整。
煮粽子的正确做法？
1.煮粽子一定要冷水下锅，将粽子放入冷水中，随着水温慢慢升高，粽子的粽叶香味才回慢慢渗透到糯米中；
2.冷水下锅煮粽子可以让里面的糯米受热均匀成熟度完全一致；
3.如开水下锅的话会让粽子突然受热出现涨裂现象；
4.煮粽子的时候，水要没过粽子
高压锅煮粽子要用多长时间？
一般只需要50分钟。
高压锅煮粽子的方法：
1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些。提示：注意甜咸分开煮。
2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。
3、用大火加热。
4、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时，粽子表面变软方可。
5、半小时后，关火，让其静置，自然放气。
6、当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了
注意事项：
高压锅是铝制的，和竹叶的叶酸起作用后会变黑。用稀薄的漂白剂浸泡隔夜，就可清洗干净。另外，煮粽子的硼砂(小苏打)也会和铝产生作用。
