杭州片儿川（片儿川是什么） 1、杭州片儿川，片儿川是什么？杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系；面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。其特色在于雪菜和笋片的鲜美片儿川的价格适中（一般在... 思特网2023-10-26197 阅读0 评论
