中国立冬吃什么食物，广东人冬天一般爱吃什么？
广东冬天湿气重，所以广东人都喜欢在家喝暖暖的暖胃汤。广东人对于汤是非常的沉迷。基本每个星期有五六天是要煲汤的，我是属于有汤泡饭才能打开胃口的那类人[大笑]
下面是我比较喜欢的汤列出来给你们看看，其实广东人煲汤有很多很多方法。你们知道么？娶媳妇应该娶个广东女孩，贤惠。[笑哭]
①玉米山药排骨汤
②香菇枸杞红枣鸡汤
③萝卜牛排砂锅汤
④猪肚煲鸡汤
⑤鱼头豆腐汤
⑥砂锅粥
立冬节气有啥习俗？
11月8日，迎来“立冬”节气。
此后，天气逐渐寒冷，需注意防寒。
立冬时节，有吃饺子的习俗，来源于“交子之说”。
立冬，是秋冬节气之交，所以要吃饺子。饺子原名“娇耳”，起源张仲景时代。
我国北方，都说立冬吃饺子，冬天才不会冻耳朵。民间更有“好吃不过饺子”之说。
立冬节气有啥习俗？习俗1：贺冬
亦称“拜冬”，汉代即有此俗。
民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，大家也会更换新衣庆贺往来。
习俗2，吃饺子
饺子，原名“娇耳”，是张仲景首先发明的。
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
习俗3，祭祖祭天
立冬，有些地方会举行祭祖祭天活动。
杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽孝道，另一方面祭祀苍天，祈求风调雨顺。
习俗4，冬泳
如今，立冬习俗，也有了创新。
黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，立冬之日，冬泳爱好者们，用冬泳，这种方式迎接冬天的到来。
“立冬补冬，补嘴空”，谨记这两点立冬节气，是一个进补的好时节，但是，此时，进补有讲究。
一忌：盲目进补
进补要遵循：“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训。
少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼。
同时，也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
二忌：虚不受补
立冬进补，要防虚不受补的现象。
根据个人体质的寒热虚实，而定如何进补。
有一个原则很关键，就是健益脾胃，脾胃，为后天之本。
为了防止冬季进补的“虚不受补”，应多吃健脾养胃的食物作为“引补”，如：淮山芡实瘦肉汤等，增强脾胃的运化能力。
立冬时节，多食一肉三菜1、羊肉
立冬进补，首选羊肉。
羊肉营养丰富，冬季食用能强身健体，温胃御寒，双重效果。
如今，人们对羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、炖几种。
羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。
羊肉和萝卜做成一道菜,，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热，是非常不错的搭配。
2、萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，立冬，是吃萝卜的好时节。
青萝卜和白萝卜，都可以。
如果，体内有火，则不利于阳气的内敛和收藏，所以，冬季宜用滋阴降火通气的办法。
萝卜有降火顺气的功效，并且，是青萝卜和白萝卜效果最佳！
古人评价萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨。老病消凝滞，奇功值品题。”。
可见，古人对萝卜，赞赏有加。
萝卜，可调理肠胃，消食化痰，通腑气，消胀满，除燥生津，增强机体免疫力。
所以，立冬时节，吃点萝卜，是不错的选择。
3、白菜
白菜，也是冬令蔬菜，立冬后，吃一点，十分有好处。
立冬过后，天气开始寒冷、干燥，寒风会使得不少人的皮肤，开始出现干燥的情况。
而大白菜中，含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜之效。
大白菜，含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还可以刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
4、大葱
大葱，家家都有，甚至每天都要吃的，
在立冬后，寒冷的天气，适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒，或者有助于辅助治疗风寒感冒。
大葱的葱绿部分，比葱白部分，营养含量高得多，但是，从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些。
需要提醒的是，一般人群，均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
立冬养生，这样做：1、饮热茶，调脾、暖胃又驱寒
立冬后，天气逐渐寒冷，此时，要注意防寒驱寒。
热茶水，是不错的选择，并且，对于调理脾胃，十分有益。
茶疗，调养脾胃，首选小植物草药茶，具有独特优势，可理气和胃止痛。
立冬后，常用一些养胃小植物，泡水代茶饮，还可暖身驱寒，助力健康。
红苏子叶茶，泡水喝，可缓解脾胃气滞，促消化，减少胃部不适。
很多人，天气一冷，就容易犯胃病，胃胀、胃痛等。
此时，用红苏子叶泡水喝，有助于缓解，中医认为，红苏子叶可暖胃，能缓解脾胃气滞，胸闷，腹泻，呕吐之证。
立冬后泡上一杯，不仅有益胃部健康，还可促进肠壁的蠕动，帮助消化。
刺玫菊茶，泡水喝，可暖胃驱寒、止痛，有益胃部健康。
《纲目拾遗》曾记载，将其阴干，冲汤代茶服，可治肝胃气痛。
刺玫菊，是一种野生小玫瑰，性质温和，药用价值高，对于胃部健康有益。
经常用其泡水喝，可健脾降火，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液轮回，能活血化瘀，可缓和情绪。
所以，立冬后，经常泡上一杯，暖胃驱寒，还可疏肝理气，改善心情。
2、热水泡脚，驱寒又补肾
明代医家张景岳，指出：“以冬寒之气养肾”。
说的是，冬季气候由凉转寒，人体要让肾气变得旺盛，来适应这一变化。
寒与肾相应，最易损耗肾的阳气，肾的阳气一伤，冬季人就容易生病。
因此，立冬后，要注意驱寒护肾，养肾固精，温补肾阳，保护肾脏健康。
寒从足下升，肾经来于脚底，保护双脚，对于养护肾脏，十分有益。
用热水泡泡脚，可防寒驱寒，并有助于肾脏健康。
热水泡脚，可驱寒，舒筋活络、促进血液循环，刺激脚底的穴位，有助于促进肾脏健康。
睡前，用温度38℃-40℃左右热水，泡15-30分钟，身体微微出汗为宜。
3、护腹部，防胃肠疾病
立冬后，寒冷的天气，对于胃肠来说，是一个巨大的压力。
当温度下降，对肠胃之中的神经，产生一定的刺激，减慢胃的蠕动，不能正常的消化进入到胃的食物，容易出现胃痛，胃胀等不适。
每年的冬季，都是胃病复发的高发期，并且，还十分容易诱发新的胃病，因此，在冬季，一定要格外注意保护胃部健康。
保护胃肠，首先要注意护腹防寒。
特别是有慢性胃炎的人，要注意胃部保暖，及时添加衣服。夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉，而引发胃痛或加重旧病。秋冬交替，早晚温度相对较低，早起晨练时，应多带件外衣防寒。
立冬吃什么传统食物？
在南方的很多城市，立冬要吃的是鸡鸭鱼肉，因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。
北方人爱在这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思，而立冬是秋与冬相交的日子，所以立冬吃饺子的传统，在北方已经流传了上百年。还有人说，立冬吃饺子，捞出锅后不能马上吃，要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里，稍微晾一下，把水滴掉。这是为了在吃之前先敬土地神，感谢他在秋天里慷慨的给予。
冬天必备十种食物？
北方冬至必吃饺孑，炖肉，肉包子，炖牛肉，烧羊肉，馄饨肉，肉丝面，炸肉丸，煮肉丸，炒羊肉等。
冬至是24节气中很重要的一个，这一天的北半球白天最短、黑夜最长，过了冬至白天会逐渐变长，黑夜会慢慢缩短，在中国的古代，有“冬至大如年”的说法。冬至有很多饮食习俗，在中国不同的地方饮食习俗不同。
鲢鳙冬天吃食吗？
答：鲢鳙冬天吃食。
首先需要明确的是鱼不是冬眠的动物，鱼在冬天照样吃食，鲢鳙也是一样，虽然冬天活动能力非常弱，但是也是吃食的，只是活动不明显我们观察不到罢了，我们北方天寒地冻的时候南方一样可以钓鲢鳙而且鲢鳙很活跃，近些年北方有的地方也开发出了保温大棚垂钓园，在这样的环境里也可以钓鲢鳙。
乌龟冬天需要喂食吗？
答案是乌龟冬天如果冬眠的话，就不需要喂食，加温过冬需要喂食。冬眠是大多数龟的习性，之所以要冬眠，是因为冬季温度太低，它的活动受到影响，而且也找不到食物。人工饲养的话，也可以加温过冬，但冬眠对增强体质很有帮助。为了让它安全过冬，秋季一定要补充营养，冬眠期间则要注意控温，同时还要定期喷水增加湿度。
