咸，烧菜只要往锅里加点盐就有咸味了？
炒菜时将盐放在锅里一下子菜就咸了，实际上，因为炒菜是温度比较高，盐很快就融化了，加上翻炒，盐就附在了菜上面了，这时的盐主要是在菜的表面的，另外一部分在汤里，比如炒花生米最能看出来，你在炒花生米放盐后，加上翻炒，盐就差不多均匀的分布在花生米上了，炒菜只要不是慢慢的炖的，一般的盐都在菜的表面，所以可以直接尝出味道
盐酸菜的时候，是为了让盐进入菜的内部，同时还有发酵之类的让菜变成酸菜，这样更有味道，盐可以防止菜变质，储存时间很长，但因为在常温下，盐要渗进菜里面是很慢的，所以要很长时间长了咸，你要是把腌了一两天的菜拿出来用清水一洗就没什么咸味了，那是因为短时间盐还没有渗进去，但是还是会有一点味道的
文言文里的咸是什么意思？
意思如下： 全，都：～受其益。 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对。 姓。
1.读音：xián
2.笔顺： 横、 撇、 横、 竖、 横折、 横、 斜钩、 撇、 点、
3.组词： 咸淡，咸盐，阮咸，咸菜，咸华，咸茎，咸墨，咸和，咸同，咸頀
4.造句： 有人心疼时，眼泪才是眼泪，否则只是带着咸味的液体；被人呵护着，撒娇才是撒娇，要不然就是作死。 黄豆酱本身已有咸味，故不宜再加盐或酱油。 因为快餐食品的主要味道就是咸味，而且咸度越高，味道越好，所以口味超重的人更喜欢快餐。 看过屿南界碑后，于狗岭涌沙滩分别下过咸淡水。 口味的咸淡和地域是有关系的。北京人说南甜北咸东辣西酸，大体不错。 与此同时，咸淡水养殖中心努力在将亚齐重建为东南亚鱼类和甲壳类动物顶级质量育苗场之一的进程中发挥作用。
芹菜为什么咸？
芹菜中的氮素含量和氯离子含量过高造成芹菜自带咸味。通俗一点说，就是芹菜种植过程中，氮肥和钾肥使用过量。
芹菜属于绿叶蔬菜，在施肥时，主要以碳铵(NH4HCO3)、尿素(H2NCONH2)等氮肥为主，同时也会使用到磷酸二氢钾(KH2PO4)和氯化钾(KCl)等化肥。如果施肥过量，氮肥中的氮素和氯化钾中的氯离子含量就会较高，从而造成芹菜自带咸味。
咸阳的咸什么意思？
夏代开始，咸阳属禹贡九州之雍州。殷商时期，咸阳被称为程。秦孝公初期，首都在栎阳。孝公十二年，城咸阳，而咸阳为其最后定都之地，秦王朝，首都咸阳，七年又划归长安，所以司马迁说，长安是原来的咸阳，咸，是都的意思，阳，山南水北亦为阳，咸阳，都在渭河的北边，故此得名。
水咸的解决方法？
1、水有咸味可以在水中放一些明矾对它做净化处理，这样能一定程度上淡化它的咸味。不过我们还是要尽量少喝咸的水，以防它里面含有对人体不好的化学成分。并且，我们平时也最好不要喝生水。
2、通常地下水是可能出现味道比较咸的情况的，遇到这种情况我们可以往水中加入一点白帆，也就是明矾来对水做净化处理，这样可以一定程度上淡化水的咸味。
3、不过水的味道通常都是受水中化学成分含量的影响，在不清楚某种水是为什么有咸味的情况下我们要尽量避免过多的摄入这种水，以免它里面含有什么对人体不好的化学成分。
4、平时饮水的时候也要注意，那些从自来水管中接的水一定要烧开之后再饮用，条件允许的话，购买一个净水器在家中使用也可以帮助健康饮水。
女人说男人是咸是什么意思？
女生说你是咸的，就是说你是一个废物，每天闲的无所事事，没有什么梦想和希望，让人看不到上进心。一个男人如果是一个闲的无聊的，整天都无所事事，干什么事都没劲，只想整天躺着想一些不切实际的事，那时间长了这个人就废了，永远也不能起死回生了。
