绿色食品的绿色的含义,黄瓜为什么是绿色的?
谢邀回答。关于(黄瓜为什么是绿色的?)虽然这个问题是生活常识性的问题,但也有追溯历史的原因。
黄瓜是夏天比较常见的蔬菜,我们都知道黄瓜明明是绿色,可就是没人叫它绿瓜,而是都叫做“黄瓜”,这是为何呢?其实这都是有说法的。
我们平常吃的黄瓜为了口感好或经济效益,在还没有完全成熟的状态下就摘下了,所以我们在市场上看到的“黄瓜”都是绿色的,而完全成熟后的黄瓜确实是黄色,不是我们常见的绿色和青色,而是实打实的黄色,虽然熟透的黄瓜生吃口感不好,但是煲汤的话还是不错的。(这个说法源于个人生活经验)
二:历史原因黄瓜原产于喜马拉雅山南麓,是西汉时期张骞出使西域带回中原的,刚开始叫胡瓜
据杜宝《拾遗录》上说,隋大业四年避讳,改胡瓜为黄瓜,意思是胡瓜之所以在隋大业四年(公元608年)改名叫黄瓜,是为了避讳“胡”字。
黄瓜最早叫做胡瓜,是汉朝张骞出使西域的时候带回来的,胡瓜之所以改名为黄瓜,始于后赵,因为后赵这个王朝的建立者是石勒,他是羯族人,当他在襄国(今河北邢台)当上皇帝后,经常听到自己国家的人喊羯族为胡人,于是大为恼怒,还制定了一条法律:任何地方都不允许出现“胡”字,否则力斩不赦。有一天石勒召见官员的时候,官员对着胡瓜说道:这黄瓜不错。于是黄瓜的叫法慢慢也就传开了。(这个说法源于网上参考的)
十四个月的宝宝拉绿色大便是什么原因?
感谢邀请。
十四个月的宝宝拉绿色大便,
其实不一定都是异常的,有一些孩子拉绿色大便可能跟吃的食物有关,比如说含铁食物比较多,比如猪肝、猪血、黑芝麻酱摄入过多,都有可能。需要妈妈用心观察,回顾有没有绿色大便可能的原因。一般来说,绿色大便可能有以下几个原因:
1、宝宝吃了深绿色食物(如菠菜、青菜等),以及绿色水果都可能会使大便出现绿色。2、另外,宝宝在补充铁剂也会使大便呈绿色。有无补充铁剂时遵照医嘱,切勿过量。3、也有可能是宝宝进食以后胆汁没有完全的代谢,那么从便中排出有可能会导致大便呈绿色。
4、当然也有一些消化不良的情况,可能会出现绿色大便,那时候可能大便的性状会有改变,也会出现一些奶瓣或者是孩子腹部不适的情况,这种情况可能要加用一些益生菌帮助他改善消化。
5、当宝宝腹泻时,大便次数增多,肠道蠕动过快,大便来不及被氧化成黄色。如果是绿色稀水样便,还要考虑肠道感染的可能。积极寻找腹泻原因,及时看医生,不要轻易使用止泻药物,必要时补充补液盐防止宝宝脱水。母乳喂养的宝宝继续喂母乳。
以上内容源于我在青岛出版社出版的《营养专家教你轻松育儿》,《100节轻松育儿智慧妈妈必修课》、《小儿呼吸系统常见病的非药物疗法》的课程分享,让你科学轻松育儿,让天下没有难养的儿,是妈妈学院的动力。欢迎点赞、转发、分享。
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如果你朋友被绿了你该怎么暗示他她?
这个问题让我想起来一个视频,不记得在哪里看过了:
男的邀他朋友一起吃饭,点了一桌绿色的菜,跟朋友闲聊:“我有个朋友,他女朋友天天在外面瞎搞,都好几回了。”
朋友回答:“那你告诉他呗。”
男的说:“这让我怎么告诉他啊,告诉他不就等于拆散人家嘛!”
朋友说:“那就暗示啊。”
男的想了想,夹了一口香菜放在朋友碗里。
朋友拒绝:“我不吃香菜的。”
男的仍然坚持:“瞧这香菜,绿油油的,你多吃点。”
然后朋友就明白了,后来一直抱着男的痛哭。
这个视频虽然以表演的成分为主,但也具有借鉴意义。当朋友被绿了,我们如果直接告诉他,他的自尊心可能会受挫,进而可能影响两个人的友情,毕竟谁也不想自己狼狈的样子被别人看见。
但是将这样的信息通过一个更加温和、带一点滑稽的方式透露给他,哭笑不得的处事方式可能会有更好的效果。
食品生产等级划分?
食品三个等级从高到低分别是无公害农产品、绿色食品、有机食品。
无公害农产品:指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范,经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。
绿色食品:指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为a级和aa级和aaa级三类。
有机食品:指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。
有机食品的标准是什么?
真正的有机食品现在市场上可以说是没有的,刚好好摄农夫喜欢这个,当然也只是少量种植自己家吃。
有机食品严格来说,从种子,土壤,浇水,施肥都是必须有机。
我在阳台上种了几盆菜,用的土是从山下挖来的腐殖土,而且这座山从没有被开发种过农作物。肥料很少施,因为这种腐殖土本身就带有很大的肥效。
种子是农村那种代代相传的土种,杜绝转基因,当然也不是转基因或者杂交品种不好,不是专家不敢论断,只是觉得农村的土种蔬菜口感更好些。
水是用的山泉水浇灌,这在农村不稀奇,在城市里想用山泉水浇蔬菜,那样的成本可能没有谁会吃得消吧?
因为种植的量少,所以不用喷农药,发现有点虫子都是手工就能去除的,这样的蔬菜才能算得上真正的有机蔬菜。
农夫曾经有想法,将有机蔬菜扩大规模,但试过两次以后才知道,这样的有机蔬菜是不可能扩大规模的,成本实在是太高了,按现在市场的有机蔬菜售价,说句亏本都是客气的了,到时候会亏得找不到北。
所以我认为,市场上所谓的有机蔬菜不可能达到我说的这个要求,它们也不可能是真正的有机蔬菜和食品。
为什么蛋黄上有一层绿色的东西?
鸡蛋是我们日常生活中不可或缺的食品之一,有时候我们切开一个煮熟的鸡蛋时,会发现蛋黄周围有绿色环状物,而有时候没有。
这是个有趣的烹饪化学,而且不是鸡蛋的错,那是煮鸡蛋的人的错,是一件完全可以避免发生的事!
当我们看到蛋黄周围有这种灰绿色的环状物时,这种变色反应说明我们煮鸡蛋的时间过长了。
鸡蛋中的化学当我们煮鸡蛋时,鸡蛋内部发生了一些化学反应。
蛋清(蛋白)中富含氢和硫元素,当鸡蛋过热时,氢和硫会发生反应,形成硫化氢气体,我们知道坏掉的鸡蛋很臭,其实这个味道就是硫化氢的气味。
蛋黄中富含铁元素,硫化氢可以和铁发生反应,形成硫化亚铁或硫化铁,这两种化合物的混合物便呈现出灰绿色,就像我们看到的那样。
灰绿色物质一般都出现在蛋黄和蛋白交接的地方,这正好证明了这种化学反应发生在蛋白和蛋黄之间。虽然这种颜色不是特别诱人,但不会影响健康,而且吃起来还是不错的。
如何避免这种事情因为这种反应只有在鸡蛋熟过头的时候才会发生,所以我们可以通过控制煮鸡蛋的时间来防止蛋黄变绿。
我一般都是煮五分钟,时间一到立马捞起来放到提前准备好的冷水里冷却,这样做出来的鸡蛋一般都是一个糖心蛋。如果你测试的时候,鸡蛋不太熟,那你可以再煮就一点点。
哦,对了,还有水的沸点和海拔有关系,如果你生活在高海拔地区,那么唯一的办法就是再多煮几分钟,然后再捞起来。